En su edición del pasado 4 de febrero, el prestigioso rotativo californiano ‘Los Angeles Times’ publicó en su sección de gastronomía un reconocimiento al Txakoli ‘Doniene 2012’ de Bodegas Gorrondona de Bakio, nombrándole “vino de la semana”. “(…) Fresco y aromático, este Txakoli que llega desde el País Vasco tiene más […]
Alimentos y Bebidas
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Las proyecciones del organismo multilateral apuntan a «un crecimiento mundial ligeramente más alto en 2014, rondando un 3,7%, para subir al 3,9% en 2015». El Fondo Monetario Internacional (FMI) ha actualizados sus proyecciones centrales de cara a la evolución de economía mundial para el periodo 2014-2015. Según el organismo multilateral, “la […]
El ministro de Alimentación y Agricultura de Ghana, Clement Kofi Humado, ha anunciado la “drástica reducción” que se espera conseguir en las importaciones de arroz en el país africano durante los próximos tres años, informa el rotativo ‘Daily Graphic’. El desarrollo de grandes productores locales de dicho cereal, como GADCO y […]
La cofradía catalana de pescadores entra con su producto en un nuevo mercado. La previsión apunta a comercializar en el exterior el 80% de su producción en el plazo de dos años. Pescadors de Roses S.L. envasa productos de la cofradía de pescadores de la localidad catalana de Roses, en […]
Las condiciones climatológicas desfavorables y, sobre todo, la llegada de la avispilla del castaño (Dryocosmus kuriphilus), un insecto himenóptero de la familia de los cinípidos originario de China, han perjudicado la producción nacional y el patrimonio de castañares de Italia, un sector tradicional para el país transalpino -el tercer productor mundial-, señala la […]
Para el organismo multilateral, «de cara a lograr una recuperación sostenida, los países de la región necesitan retomar las reformas estructurales y hacer frente al persistente legado de la crisis» En su informe de ‘Perspectivas Económicas Regionales en los Países de Operaciones’ correspondiente al mes de enero de 2014, el […]
El pasado 1 de febrero, Bielorrusia introdujo –a petición de Rusia- restricciones temporales a la importación de patatas para siembra y de mesa desde los países de la Unión Europea, según ha comunicado el Ministerio de Agricultura y Alimentación. La información que recoge Belarusian Telegraph Agency (BelTA) detalla, además, que la ex república soviética también […]
Las 16 bodegas de la provincia andaluza, que en los últimos meses venían exportando un tercio de sus vinos en Asia, continúan ampliando su presencia en este mercado y por primera vez comercializan sus productos en Vietnam. Entre enero y noviembre de 2013 se registraron 445 operaciones comerciales en las […]
Como parte de su estrategia de desarrollo del sector de la aceituna, la Cámara de Comercio e Industria de Sfax (CCIS) organiza, los próximos días 6 y 7 de febrero, el primer ‘Foro Internacional del Aceite de Oliva’. El evento cuenta con la colaboración del Ministerio de Industria, el Centro Técnico […]
El resurgimiento del Jerez en Canadá descansa, en buena medida, en el uso que hace del mismo la comunidad de la coctelería de autor, un sector que ha puesto de moda la utilización de determinados ingredientes, entre ellos los vinos fortificados, informa el diario ‘The Globe and Mail’ en su edición del 14 […]